Varför fryser ägg i kylen?

Ägg är en basföda som finns i de flesta kylskåp över hela världen. Det finns ett antal olika typer av ätbara ägg, men det vanligaste ägget för konsumtion är kycklingägget.

Ägg är en av de mest näringsrika livsmedel du kan konsumera. De har massor av hälsofördelar. Intressant är att ägg rankas direkt bakom bröstmjölken som 2^nd högsta maten när det gäller människors näringsvärde.

Om du inte var medveten om det, låt mig upprepa det. Ägg är nästan den näringsrikaste maten som är tillgänglig för människor. De är 2^nd i linje och det enda som slår ägg för näring är modersmjölk. Är du förvånad? Jag är säker på att du visste att ägg var näringsrika men visste du att de var så näringsrika?

Saken är, har du problem med dina äggfryser när du lagrar dem i kylen? Varför gör de det och finns det något du kan göra för att förhindra det? Måste du oroa dig för ägget om det fryser?

Varför fryser ägg i kylen? Den främsta anledningen till att ägg tenderar att frysa inkylskåpet har inget att göra med sminket av ägget och allt att göra med där du placerar äggen i ditt kylskåp. Nyckeln till att förhindra att dina ägg fryser i kylskåpet är att hålla det så långt bort från frysen som möjligt.

Oroa dig inte, vi är här med allt du behöver veta om ägg, varför de fryser och vad du ska göra om de fryser samt några tips för att eventuellt förhindra att de fryser.

Fortsätt läsa för att lära dig allt du borde veta om att kyla dina ägg, varför de fryser och mer.

↑ Värdet av ägg och hur man tar hand om dem

Vi har redan nämnt för dig att ägg ärotroligt näringsrik, men låt oss bryta ner det lite mer och diskutera precis vilka näringsrika egenskaper de innehåller och vad som gör dem så bra. Vi kan säga en sak, men ärligt talat är beviset i puddingen - eller ägget i det här fallet.

Om du inte kan eller inte kommer att äta ägg eller bara är nyfiken på ett annat alternativ till ägg, kolla in den här artikeln som vi skrev om De bästa veganäggalternativen.

Ägg är en naturlig källa till D-vitamin. En naturlig, bra källa till D-vitamin!Dessutom är ägg ett utmärkt protein. Du kan inte hitta bättre protein någonstans - glöm dina proteinpulver och olika proteinkött, ägg är det protein du ska använda.

Du kan äta ett stort ägg till frukost och konsumera högst 70 kalorier och endast cirka 5 gram hälsosamt fett. Ägg är fullpackade med aminosyror som vi människor sårt behöver i våra kroppar.

Med näring av ägg täckt, bör duvar också medveten om att ägg inte alltid är bra för alla. Det finns nya studier som har identifierat några specifika hälsoproblem med ägg för vissa hälsorisker hos människor.

Dessa bekymmer förnekar inte äggens näringsvärde utan ger snarare vissa kategorier av individers information att tänka på vid deras äggkonsumtion.

Här är några av de identifierade hälsoproblemen relaterade till ägg.

• Ägg kan leda till högt kolesterol om de konsumeras i stora mängder.
• Ägg kan potentiellt orsaka hjärtrisker om du löper risk för hjärtsjukdomar och konsumerar extremt mycket ägg.
• Fettet i ägg är mättat fett som bör beaktas när du bestämmer hur många ägg som ska ha per dag.
• Vissa studier har visat att äta mer än 3 ägg per dag kan orsaka risk för prostatacancer.

De flesta av dessa scenarier är specifika för vissasituationer. Detta är också fakta som börjar utvecklas och delas från de senaste studierna. Med detta sagt bör du dock veta att studierna också förklarar att dessa resultat bara är en oro för överdriven äggkonsumtion.

Studierna rapporterar också att konsumtion av 1-3 ägg per dag troligen inte kommer att ha några skadliga biverkningar. Men om du är i riskzonen för dessa specifika faktorer kanske du bara vill skära ner på ägg. Det finns inget behov av att ta bort dem från din kost.

↑ Varför ägg fryser och hur man arbetar med frysning av ägg

Det verkar som inget kylskåp kan fåtemperatur BARA rätt för att undvika att frysa dina ägg. Eller kanske handlar det om brist på utbildning och allmän information för befolkningen att veta var i kylen de kan lagra ägg så att de inte fryser.

Oavsett fallet finns det en definitiv fråga när det gäller att skydda kylda ägg från att bli frysta. Hur påverkar dina ägg? Är de fortfarande säkra att använda?

Ja, dina ägg skyddas endast av ett tunt skal. Det här är mer skydd än många saker som du lägger i kylen är jag säker på. Saken är, var lagrar du normalt dina ägg i kylen?

Här är de svåra nyheterna om detta ämne. Den bästa placeringen av ägg i kylen beror på ett antal faktorer. Till exempel, om du har ett kylskåp som har frysfacket i botten kommer kylens nedre nivåer att vara kallast.

Ser du vad vi menar? Detta kan bli förvirrande snabbt! Men vi kommer att bryta ner det och peka dig i rätt riktning för att lagra dina ägg ordentligt så att de inte fryser.

↑ Så hur håller jag mina ägg från att frysa?

Här är det första tipset.Äggbrickor i kylskåp finns ofta i dörren eller i den övre hyllan. I vissa fall är detta en idealisk plats för din äggplacering i kylen. Detta är dock inte alltid fallet.

För att förhindra att dina ägg fryser i kylen, överväg dessa tips. Vi har delat upp informationen så mycket vi kan här.

1. Bestäm var fläktarna är i ditt kylskåp. Se till att din äggplats inte är direkt framför fläkten.
2. Var är din frys?En av de viktigaste punkterna för att bestämma den bästa platsen för dina ägg är att placera dem så långt bort från din frys som möjligt. Trots separering av kyl och frys, desto närmare frysen desto kallare tenderar temperaturen att vara.
3. Om din frys är på botten, flytta dina äggtill den översta hyllan, men borta från fläkten eller en ismaskin om du har en av dem i dörrarna. Om frysen är på toppen, flytta dina ägg till mitten, borta från fläktar. Och om du har sida vid sida är mitten också ett bra ställe - på sidan längst bort från frysen eller i ett äggbricka i dörren.
4. Du kommer att märka att vi aldrig sa bottenhyllan. Kall luft i kylskåpet tenderar att sjunka till botten så att bottenhyllan också är extra kall. Om allt annat misslyckas, använd mitthyllan.

↑ Om dina ägg fryser

Medan du får en känsla för var du ska hålladina ägg är det oundvikligt att du kan kämpa med frysta ägg. Även om du hittar det bästa stället kan det hända att dina ägg fortfarande fryser beroende på temperaturen i ditt kylskåp.

Oroa dig inte för mycket om dina ägg fryserdem. Så länge frysningen inte orsakade att äggen spricker bör du vara ok att fortsätta och använda äggen som normalt. Det rekommenderas att inte låta färska ägg frysa, men du kan fortfarande arbeta med dem.

Om skalet spricker fryser bör du kasta ägget. Men om skalet fortfarande är intakt är ägget fortfarande bra. Det finns inget behov av att tina äggen direkt eller någonting. Låt dem förbli frysta tills du är redo att använda dem.

Du kan låta dem tina i kylen några timmar i ett annat område eller vid rumstemperatur i cirka 30 minuter. Men i slutändan kan du använda dem utan att tina dem. Du kan helt enkelt fortsätta använda dem som vanligt om skalet inte spricker.

↑ Relaterade frågor

Vi hoppas att du har hittat informationen iden här artikeln är användbar i förhållande till frysning av ägg och vad som kan få det att hända, samt några tips för att eventuellt förhindra att dina ägg fryser.

Vi uppmanar dig att kolla in frågorna för mer information.

↑ Kan jag bara förvara mina ägg i rumstemperatur?

Du kan förvara ägg i rumstemperatur men det rekommenderas inte. Ägg som förvaras i kylskåpet kan hålla upp till 5 gånger längre.

↑ Hur kan du rensa upp äggula när du tappar ett ägg?

Om du tappar ditt ägg på mattan eller en yta somdu kan inte bara torka upp ägget, du kan hälla en generös mängd salt på ägget och äggula över det tappade ägget. Detta hjälper till att absorbera det kladdiga råa ägget så att du enkelt kan städa upp det.