Havremjölkakor är en hälsosam version av klassiska chokladkakor. Dessa kakor är inte gjorda med klassiskt vanligt mjöl utan i stället ett fiberrikt havremjöl.
Dessa kakor är bara magiska. Den viktigaste "magiska" ingrediensen är havremjöl.
Det bästa är att du inte ens behöver gå till affären för att skaffa havreflöte. Placera bara havre i en matberedare och bearbeta tills du har ett mjölliknande pulver.
De perfekta typerna havre för detta är gammaldags rullade havre. Välj dessa istället för omedelbar havre eller stålskuren havre, eftersom omedelbar havre blir för grumlig och stålskuren havre blir för hård.
Havremjöl är en superhälsosam mjöltyp och har många hälsofördelar, men hur fördelaktig är det när det används i ett kakrecept?
Havren är bland de hälsosammaste kornen i världen. De är en glutenfritt fullkorn och en stor källa till viktiga vitaminer, mineraler, fibrer och antioxidanter.
Så med en matberedare och enkla gammaldags havre får du ditt eget mjöl.
Det är bara en sak du måste tänka på när du gör havremjöl, och det är att mäta havremjölet efter att det har malts. Om du mäter havren innan du maler dem kan du få en lite annan mjölvolym.
Dessa kakor har ett extra tillskott som gör dem friska. Vi pratar om läckra mörk chokladflis. Mörk choklad är rik på antioxidanter och har hälsosamma fetter som är bra för din kropp.
Medan mörk choklad gör dessa kakor hälsosammare kan du välja vilken typ av chokladchip du helst föredrar.
Andra vanliga ingredienser och ersättningar för dessa chokladkakor med havregryn är:
Havremjöl är värt all del av bearbetningen och blandningen eftersom det fungerar som vetemjöl, men med en twist.
Havremjölet ger mjuk och fluffig konsistens till bakverk med en mild smak som tar baksätet till vanilj och smör:
Dessa havremjölkakor är något som är så värt att investera tid i. Till skillnad från traditionella chipkakor har dessa en bättre smak, bättre struktur och generellt sett större hälsofördelar.
Receptet vi har förberett för dig är väldigt enkelt och lätt att följa, och vi hoppas att du kommer att njuta av dessa med din familj.
Rör om tills det bara kombinerats.
Platta dem bara lite med baksidan av din sked.
Kyl på ett trådställ innan du serverar.
Dessa glutenfria chokladkakor med havregryn är förtjusande!
Slå vanilj, ägg och socker i en skål.
Tillsätt mjukt smör och vispa tills det är kombinerat. Du kan också slå in med en elektrisk mixer.
Vik i havremjöl, bakpulver och kanel.
Rör om tills det bara kombinerats.
Vik slutligen in chokladflisen.
Skopa kakorna på kakan och lämna 1 tum mellanrum. Platta dem bara lite med baksidan av din sked.
Baka kakorna i 10 minuter.
Kyl på ett trådställ innan du serverar.
Strö kakor med en nypa havssalt. Saltet höjer chokladsmaken.
</p>Upp Nästa: Chokladchipkakor utan bakpulver eller bakpulver
