- - 5 bästa brödknivar för skorpa eller hårt bröd

5 bästa brödknivar för skorpa eller hårt bröd

En av de bästa dofterna i ett hem är lukten avnybakat bröd. Doften fyller ditt kök och andra delar av ditt hus och det gör det bara så hemtrevligt. För att inte tala om det är utsökt. Jag tror att det är säkert att säga att vi alla älskar bröd.

När det gäller att njuta av ditt bröd finns detså många olika typer av bröd där ute, oavsett om du gör ditt eget bröd, köper det från det lokala bageriet eller köper det från en närliggande livsmedelsbutikskedja. Nyckeln till att verkligen njuta av ditt bröd är att kunna skära brödet väl.

Vilken brödkniv kan du använda för att arbeta hårtbröd och skorpa? Vilka knivar fungerar bäst utan att riva, riva och lämna en röra av smulor efter skärning? Det är viktigt att du hittar en bra brödkniv för att göra din klippning enkel och smidig så att ditt bröd ser bra ut och smakar bra samtidigt. Vi har goda nyheter för dig.Vi har gjort undersökningen och granskningen och vi har begränsat den till de 5 bästa brödknivarna för dig. Vi hoppas att du kommer att fortsätta läsa för att hjälpa dig att fatta ett beslut om din bästa brödkniv.

Det är aldrig lätt att söka igenom hundratalsalternativ där ute för en produkt och försök att begränsa dina val till det bästa. Du kan tillbringa timmar med att undersöka och läsa och sedan fortfarande inte kunna bestämma hur du väljer.

5 perfekta brödknivar för skorpor och hårt bröd

1. Tojiro Brödskärare 235 F-737

Kontrollera aktuella priser på Amazon.

Om du letar efter ett värdigt alternativ som ärockså prisvärd, vi har hittat ditt bästa alternativ i denna Tojiro brödskärare. Det här alternativet är inte bara överkomligt, det är också en av de bästa brödknivarna för att skära mycket tunna skivor.

Nyckelfunktioner:

  • 14,75 "total längd med ett blad cirka 10"
  • Rostfritt stålblad med hög kolhalt
  • Naturligt trähandtag

Denna kniv är avsedd för den erfarna kocken ellerbrödskärare som kan hantera det vassa bladet och är redo att öka sitt brödskärningsspel för att skära sömlösa tunna skivor i brödet. För priset på denna kniv är denna brödkniv mycket överlägsen andra brödknivar i samma prisklass.

Denna prisklass betraktas som en halvdisponibelmodell eftersom de billiga knivarna vanligtvis inte är byggda för att hålla, men den här kniven överträffar många av dessa och är byggda för att vara hållbara och för att hålla sin skärpa.

Som med alla knivar kan du vässa när det slöar,så att du kan njuta av din brödkniv i många år framöver. Skiv ditt bröd i tjocka eller tunna skivor smidigt, även genom tjocka skorpor och hårt bröd. Denna kniv fungerar också bra på kött och grönsaker.

Fördelar:

  • Bästa budgetvänliga alternativet för brödkniv
  • 10 ”blad som kommer extremt vass
  • Skivar smidigt genom grönsaker, tjocka skorpor och hårt bröd

Nackdelar:

  • Handtaget är inte utformat för inramning av fingrar, vilket ger begränsat fingerutrymme
  • Det vassa bladet levereras inte med något skyddshölje

2. Shun DM0705 Classic 9-tums brödkniv

Kontrollera aktuella priser på Amazon.

För din bästa show stopper brödkniv, se nrytterligare. Varje Shun-kniv är handgjord i Japan och utformad för att vara av högsta kvalitet. Shun DM0705 skär varje typ av bröd från mjuka till hårda skal utan att riva eller riva från kniven.

Nyckelfunktioner:

  • 9-tums blad med breda tandningar
  • Blad tillverkat med kobolt, kol, krom och volfram
  • Handtag med bekvämt grepp

Du kommer att vara i brödskärande himmel med dettaöverlägsen brödkniv. Oroa dig inte för att bröd rivs eller slits och oroa dig verkligen inte för en utmaning som arbetar genom de hårda yttre skorpelagren. Denna kniv skär lätt igenom dem alla.

Shun-knivarna är handgjorda av japanerkockar som förstår vilken bra brödkniv som krävs för att fungera ordentligt. Bladen innehåller stål av hög kvalitet och värmebehandlas och härdat genom specifika processer för att säkerställa att bladet är bäst.

Dessa knivar är kända för att vara hårdare, lättare,och skarpare än dina allmänna brödknivar. Du kommer att märka en betydande skillnad i brödskivan när du provar en brödkniv i japansk stil.

Fördelar:

  • Bladet är byggt med högkvalitativa material för ultimat skärpa, hållbarhet och styrka
  • Handtaget är gjort i ebenholts och utformat med en “D-form” för att göra greppet bekvämt och säkert
  • Skivar konsekvent alla typer av bröd väl, från delikat bröd som challah till tufft bröd som råg.

Nackdelar:

  • En dyr brödkniv, men med kvalitet för att göra det värt kostnaden
  • Kan inte slipas, men bladet är utformat för att vara skarpt och hålla i flera år

3. Victorinox schweiziska armé 8-tums tandad brödkniv

Kontrollera aktuella priser på Amazon.

Om du är en mellanklassperson som föredrarköp mitten av linjen snarare än den låga eller höga änden, vi rekommenderar att du ger Victorinox brödkniv en virvel. Denna brödkniv är din genomsnittliga kvalitetskniv med en genomsnittlig prislapp också.

Nyckelfunktioner:

  • 8-tums räfflat blad, finns även i andra längder
  • Halkfritt ergonomiskt handtag
  • Optimal viktfördelning

Victorinox är märkt som ett schweiziskt armébrödkniv eftersom det är en mycket mångsidig kniv. De räfflade kanterna gör att du enkelt kan skära alla typer av bröd och samtidigt skära mjuka frukter och grönsaker utan att krossa dem.

De tandade kanterna på bladet ger kontrolloch en mjuk skärning så att du kan arbeta med dina känsliga skärytor men också ha styrkan att arbeta igenom de hårdare skärytorna och de hårda skorporna.

Denna kniv har ett kortare blad än det typiskabrödskärkniv, men handtagets placering och design passar för skillnaden, vilket gör att den fungerar lika smidigt och enkelt som brödknivar med längre blad och det är lite mindre skrämmande.

Fördelar:

  • Lätt att slipa bladet
  • Fungerar med genomsnittlig effektivitet, men fungerar ganska bra på hårt bröd och skorpor
  • Ett billigt brödknivalternativ till ett mellanklasspris
  • Mångsidig kniv som fungerar bra på frukt och grönsaker samt bröd

Nackdelar:

  • Måste slipas var 2-3: e användning
  • Inte alltför tilltalande utseende med en grundläggande stil

4. J.A. Henckels International Smidd Premio 8-tums brödkniv

Kontrollera aktuella priser på Amazon.

Är du en nybörjare som arbetar med olika typer avmatlagnings- och skärverktyg och bara vill ha något som inte kommer att skrämma dig men som kommer att fungera som om det ska skiva ditt bröd? Denna kniv är valet för dig. Den här kniven passar perfekt för skivningsbehov på nybörjarnivå.

Nyckelfunktioner:

  • 8-tums tyskt rostfritt stålblad med satinfinish
  • Böjt, komfortdesignat handtag
  • Smidd förstärkningskonstruktion för integrering av blad för att hantera

Henckels International är känt för sittförmåga att tillhandahålla prisvärda men ändå värdefulla köksredskap. Denna smidda Premio-brödkniv passar deras kvalitetsstandarder i en bekväm, hållbar design som enkelt skärs genom skorpor och hårt bröd.

Det tandade bladet skivar med lätthet ochhandtaget är tjockt och konturerat för att ge dig ett bekvämt och fast grepp medan du skär. Denna kniv fungerar bäst på hårt bröd men kan också användas på mjukt. Det är inte så skonsamt mot det mjuka brödet.

Denna kniv kommer inte att svika som en brödkniv,särskilt om dina avsikter är att skära skorpor och hårt bröd. Detta blad kan slipas med slipstål men kräver inte slipning efter 2-3 användningsområden. Detta är en övergripande bra kvalitet brödkniv för vardagligt bruk.

Fördelar:

  • Perfekt för nybörjare med ett kortare blad som inte är så skrämmande
  • Högkvalitativ design i rostfritt stål från ett respekterat varumärke
  • Mångsidig för användning på frukt och grönsaker
  • Prisvärd pris för en kvalitetsbrödkniv

Nackdelar:

  • Under intensivt sidotryck böjer sig bladet
  • Medan denna kniv skryter av att vara en tysk produkt, tillverkas den i Kina

5. Wusthof Classic 10-tums brödkniv

Kontrollera aktuella priser på Amazon.

Om du är en erfaren kock eller köksredskapanvändare av något slag känner du igen fördelarna med att investera i verktyg som kommer att pågå i många år framöver. Några av de bästa köksredskapen till ditt förfogande har sannolikt funnits i årtionden. Om du vill ha en pålitlig kniv under många år framåt är den här för dig.

Nyckelfunktioner:

  • 10-tums tandat blad
  • Trippel nithandtag
  • 58 Rockwell-hårdhet

Denna kniv har en högre prispunkt, menkniven är utformad för att skära ditt bröd utan problem under kommande årtionden. När den här kniven är i din tjänst behöver du troligen inte byta ut den under din livstid. Denna kniv är gjord för att vara hållbar, med material av hög kvalitet.

Kniven är lätt att vässa och fungerar bra på knäckt bröd såväl som hårt bröd men kommer också att skiva ditt mjukare bröd också. Denna kniv är tänkt att vara en långsiktig investering för ditt kök.

Fördelar:

  • Avsedd att hålla i många år framöver
  • Hakiga, spetsiga tänder designade för skorpor och hårt bröd
  • Perfekt kombination av blad och ergonomiskt utformad handtagslängd

Nackdelar:

  • Dyrt kniv (verkligen en investering)
  • Kan vara grovt på mjukare bröd

Relaterade frågor

Vi hoppas att du har hittat den här guiden till hjälp för dig när du söker den bästa brödkniven för att skära skorpor och hårt bröd. Ta en stund att granska våra vanliga frågor nedan.

Hur ska jag slipa min kniv?

Det finns många slipningsalternativ för knivar.Var noga med att följa den speciella skötsel- och hanteringsanvisningen för den kniv du köper. Vissa knivar kan inte slipas, och du bör följa rekommendationerna. Det finns knivslipverktyg tillgängliga på marknaden.

Kan jag använda min brödkniv på frukt och grönsaker?

Du kommer att upptäcka att många brödknivar ärmångsidig och kan också användas på andra typer av livsmedel. Tänk på att användning av din kniv på olika ytor kan göra att den slits snabbare eller behöver slipas oftare.

Gillade:
0
Författare: Alex
Kommentarer: 0
Hur man lagrar hemlagat bröd - det ultimata
Hur man värmer upp pitabröd - det bästa sättet
Hur man fryser bananbröd - steg för steg
Hur man värmer upp vitlökbröd - det bästa
Ciabatta Vs Sourdough - Vad är det?
De 7 bästa elektriska brödskivorna från 2021
De 5 bästa tandade smörknivarna 2021
De 5 bästa plastköksknivarna från 2021
7 bästa brödtillverkare för hantverksbröd
Sociala nätverk
prenumerera på nyheter
Populära inlägg
De bästa inläggen
Nya Inlägg
På andra språk
upp