- - Banoffee paj utan kondenserad mjölk

Banoffee paj utan kondenserad mjölk

Banoffee pie är en brittisk efterrätt gjord av bananer, kola och en krispig skorpa toppad med vispad grädde. Namnet banoffee är faktiskt en kombination av två ord: bananer och kola, som är stjärnorna i receptet.

Banoffee Pie uppfanns i East Sussex, England i början av 70-talet. Även om denna skapelse är 100% engelsk, tycker många britter att den är amerikansk på grund av dess efterrätt lyxiga övergivenhet.

Denna enkla banoffee-paj kombinerar en krispig jordnöt-kaka-skorpa, söt dulce de leche, bananer och vispad grädde. Det är enkelt att hantera och göra.

Ingredienser för Banoffee Pie utan kondenserad mjölk

Banoffee pie är en magisk paj i tre lageralla kommer att älska. Det är krämigt, krispigt och har precis rätt mängd sötma. Trots sin gudomliga smak är banoffee paj utan kondenserad mjölk mycket lätt att göra.

Du kan ersätta alla ingredienser på listan med ingredienser du har hemma:

  • Shortbread skorpa - Vi använde mörbröd för skorpan, men det är inte obligatoriskt. Någon form av konditorivaror, kakor eller till och med graham-kex fungerar. Se till att dina kakor eller kex är snyggt malda.
  • Toffee / dulce de leche - Det här är hjärtat i banoffee-pajen.Du kan inte göra pajen utan denna ingrediens. Kola eller i detta fall dulce de leche kan antingen köpas i en butik eller hemlagad. Om du bor i ett område där dulce de leche inte är tillgängligt, så här skapar du din egen:
    • Kombinera 4 koppar mjölk och 12 oz socker i en kastrull.
    • Koka upp och sänk värmen.
    • Simma i 1 ½ timmar eller tills du har en snygg karamellliknande blandning.
    • Ta bort från värmen och rör om 1 tsk vaniljextrakt.
  • Bananer - Bananer är en ödmjuk frukt med en fantastisksmak. När du väljer bananer till detta recept, se till att du får mogna bananer. De med små fräknar är perfekta. De helt gula bananerna utan fläckar kan vara lite för svåra att skära men kommer att sakna den sötma vi söker i detta recept.
  • Vispgrädde - Se till att du kyla din tunga grädde innan du piskar. Vispa allt i en kall glasskål. Detta är en oskriven regel, men den fungerar perfekt varje gång.

Denna banoffee paj är gjord utan kondenserad mjölk, så dulce de leche vi använde här är gjord av vanlig mjölk. Tack och lov kräver denna strategi ingen fancy utrustning eller matlagningsförmåga.

A kastrull med en tung botten och a 1 ½ timme av din tid är i princip ni alla behöver.

Variationer av Banoffee Pie

På grund av dess vansinniga popularitet kan du hitta detta recept i vissa andra versioner.

Denna banoffpaj ströms med riven choklad (du kan använda chokladkrullar för en dramatiskeffekt). Vissa gillar att strö med kanel, kaffe eller lämna precis som det är. Andra gillar att göra skorpan med chokladskivor, och om du gillar den tanken, så fortsätt.

Vi ger dig detta grundläggande recept som kan justeras för att möta dina personliga preferenser och ändå bli fantastiska. Följ bara våra instruktioner.

Med så lite och enkla ingredienser och tid kan du få denna tillfredsställande efterrätt vid ditt bord med förvånande resultat. Det är verkligen en skrytvärd efterrätt för alla sammankomster när som helst på året.

Hur man gör Banoffee Pie utan kondenserad mjölk

Steg 1: Samla dina ingredienser.

Steg 2: Gör skorpan. I en skål, kombinera kakor och smör tills blandningen kommer ihop.

Fyll en kastrull med pergamentpapper eller smörj en 8-tums pajform eller fjäderform med avtagbar botten.

Pressa in skorpeblandningen för att göra ett pajskal. Placera skalet i kylskåp i 30 minuter.

Steg 3: Sprid dulce de leche (köpta eller hemlagade) ovanpå skorpan.

Steg 4: Skiv bananerna och placera dem ovanpå Dulce de leche.

Steg 5: Fyll bananer med vispad grädde och riven eller rakad choklad.

Steg 6: Låt pajen sitta i ytterligare 30 minuter i kylen innan den serveras.

Banoffee paj utan kondenserad mjölk

Banoffee paj utan kondenserad mjölk

Avkastning: 1 paj
Förberedelsedags: 20 minuter
Ytterligare tid: 1 timme
Total tid: 1 timme 20 minuter

Krämig, utsökt banoffee som den här är perfekt för alla tillfällen. Vi hoppas att du gillar det!

Ingredienser

För skorpan

  • 2 koppar malda kortkakakakor (eller Graham-kex eller annan valfri kaka)
  • 6 msk smör, smält

För fyllningen

  • 1 kopp dulce de leche (köpt hemlagad)
  • 2 bananer, skivade

För toppningen

  • 1 kopp vispad grädde
  • Riven (eller rakad) choklad

Instruktioner

Gör skorpan i en skål, kombinera kakor och smör tills blandningen kommer ihop.

Foder med pergamentpapper eller smörj en 8-tums pajform eller fjäderform med avtagbar botten.

Pressa in skorpeblandningen för att göra ett pajskal. Placera skalet i kylskåp i 30 minuter.

Sprid dulce de leche över skorpan. Skiv bananerna och lägg dem ovanpå dulce de leche.

Slutligen fyll bananer med vispad grädde och riven eller rakad choklad.

Låt pajen sitta i ytterligare 30 minuter i kylskåp innan den serveras.

Näringsinformation:
Avkastning: 8 Serveringsstorlek: 1 skiva
Belopp per portion: Kalorier: 560Totalt fett: 29gMättat fett: 13gTransfett: 1 gOmättat fett: 13gKolesterol: 40 mgNatrium: 362 mgKolhydrater: 68gFiber: 2gSocker: 36gProtein: 7g
© Emily
Kategori: Paj

Upp Nästa: Key Lime Pie utan kondenserad mjölk

Gillade:
0
Författare: Alex
Kommentarer: 0
Ekorrstänger
Enkelt Fudge-recept utan kondenserad mjölk
Pumpa paj med mandelmjölk
Key Lime Pie utan kondenserad mjölk
Glassrecept utan grädde
Kondenserad mjölkchokladkaka
Ostkaka utan gräddost
Pepparkakakakor utan melass
Kan du använda förångad mjölk i kaffe?
Sociala nätverk
prenumerera på nyheter
Populära inlägg
De bästa inläggen
Nya Inlägg
På andra språk
upp