Oavsett om du är en skaldjursälskare eller en soppälskare, har hummerbisque antagligen varit en maträtt som du antingen har experimenterat med eller planerar att testa snart.
Denna krämiga soppa är ett utsökt sätt att ta in lite smakrika skaldjur på ett lätt sätt. Det är en av de mest populära skaldjurs sopporna där ute.
Hummer bisque är en av de rätter som innehåller tung grädde och det är svårt att förvara den efter att ha gjort den färsk. Det är verkligen svårt att lagra under långa perioder och har stor framgång.
Det är viktigt att känna till och förstå dina alternativ för att konservera hummerbis så länge som möjligt.
Kan du frysa hummerbisk? Du kan frysa hummerbis i upp till 3 månader.Det finns några som inte skulle rekommendera det på grund av hur grädden sätter sig i soppan. Om du hanterar det på lämpligt sätt när du värmer upp det kan det dock frysas.
I den här guiden går vi igenom vad dubehöver veta för att tillräckligt frysa och bevara hummerbisque. Vi kommer att gå igenom precis vad du kan förvänta dig och ge dig tips för att ha utsökt hummerbisk efter att den har fryst.
Fortsätt läsa för att lära dig hur man fryser hummerbis.
Många säger att du inte ska frysa hummerbisque eftersom inte alla ingredienser anses vara frysvänliga. Även om vi definitivt är överens om att kräm inte alltid fryser bra, tror vi också på att ge dig alternativ.
Du kan frysa din hummerbis, trots grädden, om du vet hur du ska värma upp bisken så att den inte hamnar eller klumpar sig efter att den har frusit.
I det här fallet är det verkliga trick för att frysa maten framgångsrikt ligger i uppvärmning maten ordentligt.
Låt oss börja med att ge dig dessa steg för att frysa hummerbisque och sedan kan vi dyka längre in därifrån:
Låt oss nu prata om saker som kan påverka din frysprocess.
Hummer bisque är något som du automatiskt antar att har hummer men det är inte ovanligt att det innehåller andra typer av skaldjur.
Bisque kan ha räkor, hummer, krabba, kräftor eller till och med andra kräftdjur. Allt kan blandas med hummer eller så kan det användas istället.
Ingredienser kan variera över hela linjen men vi vill ge dig en bra referens för standardingredienser eftersom de kan göra skillnad i frysprocessen.
Här är några typiska ingredienser som finns i hummerbisque:
Det är tung grädde det kan potentiellt utmaning din frysprocess. Låt oss prata om hur du värmer upp din hummerbis så att din kräm inte separerar eller kvävs och gör maträtten otrevlig.
Kom ihåg att vi sa till dig att den verkliga framgången med att frysa hummerbis kommer med att du kan värma upp det ordentligt.
Det vanliga problemet med frysning av hummerbis är tvåfaldigt. För det första finns det en oro för att tung grädde kommer inte att vara snäll när du värmer upp igen. Det tenderar att separera och du kanske tycker att det blir klumpiga eller trassiga.
Det finns dock saker du kan göra för att förhindra dessa problem medan du värmer upp igen.
Det här är en soppa, så är det bäst att värma upp hummerbisque i spisen. Låt bisque tina i kylen över natten innan du försöker värma upp det igen.
Här är det verkliga tricket. Är du redo?
Medan hummerbisken värms upp på spisen, rör om det ofta. Det är lite ansträngande eftersom du inte bara kan lämna det och komma tillbaka. Du måste röra om det mycket och ofta för att undvika frysning av negativa biverkningar.
Vi hoppas att du hittar den här guiden till frysning av hummerbis som en värdefull resurs för dig att testa processen.
Vi uppmanar dig att granska följande avsnitt för frågor och svar för ytterligare information som kan vara till hjälp för dig.
Var noga med att använda en torrt vitt vin. Vi rekommenderar en bra sherry, eller så kan du också ta med sauvignon blanc eller pinot grigio.
Du kan använda hummerbisque som en soppstarter om du föredrar det. Om du vill använda den till måltiden kan du para ihop den med potatis och grönsaker eller en varm bröd.
Upp Nästa: Kan du frysa lök soppa? - Det bästa sättet
