Crepes är läckra.De är denna tunna pannkakliknande struktur som praktiskt taget smälter i munnen. Om du inte har testat dem än, saknar du verkligen! Om du är ett stort fan av crepes, har du kommit till rätt ställe.
Crepes är också ganska mångsidiga. Du kan göra många olika saker med dem. Oavsett om du vill lägga till fruktpålägg eller bara äta dem rullade upp med smör, kan du njuta av dem på flera sätt.
Crepes är lätta att göra i stora satser men naturligtvis behöver du en metod för att lagra dem.
Kan du frysa crepes? Du kan frysa crepes absolut och processen är väldigt enkel. Du kan göra en stor sats och frysa bort dem med bara några frys- eller pergamentpapper och fryspåsar.
I den här guiden går vi igenom alla grundläggande instruktioner för frysning av crepes. Vi delar med dig lite grundläggande crepe-kunskap, inklusive hur de är gjorda för en allmän referens.
Fortsätt läsa för att lära dig allt du borde veta om frysning av crepes och sedan lite.
Crepes är ganska lätta att göra.De är lätta och luftiga och används ofta för en efterrätt eller frukostmatmeny. Du kan göra många olika saker med crepes. De liknar mycket pannkakor, men de har också några mycket bestämda skillnader.
Om du inte känner till crepes har vi täckt dig. Crepen har sitt ursprung i Frankrike och är i grunden en mycket tunn pannkaka. Crepes kan göras antingen söta eller salta. De kan serveras platt med pålägg eller rullas upp för att hålla pålägg.
Det vanligaste sättet att servera crepes är att fyllaoch packa in dem nästan som en burrito. Återigen kan de göras på två olika sätt (söta eller salta) så fyllningarna kan variera beroende på vilken typ som görs. Söt är den vanligaste sammansättningen och mestadels vad crepes är kända för.
Här är några idéer för saker du kan göra med dina crepes.
Som du kan se finns det en mängd olika sätt att ätadina crepes. Oavsett om du vill äta dem med godis eller med grönsaker, det finns gott om alternativ för dig. Denna lista ger dig bara några populära idéer för dina crepes men du är verkligen inte begränsad till dessa idéer.
Crepes och pannkakor anses ofta vara utbytbara. Även om de är väldigt lika, har de alla sina egna unika egenskaper. De serveras vanligtvis också annorlunda.
Pannkakor serveras alltid platta. De kan fyllas med olika pålägg som frukt, smör, krämer och naturligtvis sirap. De är vanligtvis fluffiga och tjocka jämfört med den papperstunna konsistensen hos en crepe.
Pannkaka smeten har en stigande agent som hjälper tillgör pannkakan fluffigare. Crepes har inte ett stigande medel, varför de är tunna i jämförelse. Det är det stigande medlet som orsakar den primära skillnaden i struktur och tjocklek mellan crepe och pannkaka.
Dessutom, crepes serveras vanligtvis vikta eller rullade med deras pålägg och kan serveras med grönsaker och ägg och kött. Pannkakor serveras mest med söta pålägg. Crepes kan ha pålägg eller fyllningar och de kan vara ett mycket större utbud av föremål än pannkakor.
Som vi tidigare diskuterat kan crepes göras tillvara antingen söt eller salt. Vi ville dela en allmän vägledning om hur crepes tillverkas så att du vet vilka typer av ingredienser du kan arbeta med när du fryser dina crepes.
Detta är en allmän riktlinje för söta crepes. Vet bara att all instruktion vi tillhandahåller för frysinstruktioner kommer att fungera för både söta och salta crepes.
Det är så enkelt. Tillagningsprocessen liknar också en pannkakas. Du kan också laga dina crepes på en grill.
Innan du förbereder dina crepes för frysning, se till att låta dem svalna helt. Om du inte låter dem svalna behåller de för mycket fukt eller kan klibba ihop.
Att frysa dina crepes är väldigt enkelt.Det rekommenderas att separera dina crepes med pergamentpapper, vaxpapper eller fryspapper. Detta hindrar dem bara från att hålla ihop och vara svåra att ta isär när du är redo att ta ut dem ur frysen.
Det viktigaste du bör veta är att crepes ska frysas innan de förpackas, toppas eller fylls med olika ingredienser. Medan du kan frysa dem efteråt fungerar processen mycket bättre om du helt enkelt fryser kokta crepes.
Detta gör det också lättare att använda dem efter frysning. Planera helt enkelt framåt och fyll bara på eller fyll in crepesna när du använder dem. Detta kommer att vara den bästa metoden för att använda och frysa dina crepes.
Här är dina instruktioner för förvaring av crepes i frysen.
Som du kan se är det enkelt att lagra dina crepes i frysen. Det är nästan lika enkelt att använda dina crepes efter att de har fryst.
Om du planerar att värma upp flera crepes samtidigt kan du göra det i mikrovågsugnen, ugnen eller till och med på spishällen. Faktiskt, du kan mikrovågsugna en stapel crepes i cirka 15 sekunder och ha dem redo att användas.
Du kan antingen låta crepesna tinas i kylskåpet över natten eller så kan du bara värma upp dem från ett fruset tillstånd. Endera metoden fungerar acceptabelt och båda metoderna ger bra resultat.
Din guide till frysning av crepes är enkel och okomplicerad. Vi är säkra på att din mage kommer att tacka dig senare när du njuter av dessa crepes igen och igen och igen.
Vi hoppas att du har hittat den här guiden till frysning av crepes som en värdefull resurs för dina behov. Vi uppmuntrar dig att prova och se hur enkelt det är att frysa dina crepes och värma upp dem igen.
Det fantastiska är att du kan göra dem i bulk ochsortera dem i portioner för frysning. Detta gör dem mångsidiga och enkla när du behöver en snabb lösning. Dra dem bara från frysen och fortsätt!
Vi inbjuder dig att ta en titt på vår fråga och svara avsnitt för ytterligare information.
Om du behöver frysa crepes som var fyllda bör du kunna frysa dem i 4-6 månader, beroende på ingredienserna.
Kom ihåg att vissa fyllningar fryser mycket bättre än andra. Var noga med att linda dem individuellt med plastfolie för att hålla dem separata eftersom frysen gör dem ömtåliga.
Många associerar crepes och pannkakor tillsammans men de är helt olika. De har en liknande bas smak och komposition.
I alla fall, slutresultatet av crepes utan stigande medel gör det sött och lätt snarare än tjockt och fluffigt.
Crepes tillverkas främst med mjöl, vilket innebär att de innehåller mycket kolhydrater. I alla fall, en crepe är inte nödvändigtvis ohälsosam, särskilt om den är fylld med hälsosamma ingredienser. Var bara uppmärksam på att inte äta för många i ett sammanträde.
Din crepe kommer troligen inte att förstöra. I alla fall, över tid kan det förlora smak eller struktur på grund av lång lagringstid.
Du borde kunna lagra dina crepes under en längre tid utan att oroa dig för detta. Kasta dem ut om de verkar ha en lukt.
