Vi älskar frukostar och desserter här runt och det finns inget bättre än en maträtt som kan fungera som frukost eller dessertalternativ.
Crepes är en sådan mångsidig maträtt som kan göras söt eller salt och kan ha vilken typ av fyllning du helst vill.
Crepes är traditionellt kända som frukostmaträtt men du kan lätt äta dem som mellanmål eller till och med en måltid. Du kan göra dina crepes och fylla dem med vad du än föredrar. Du kan till och med göra dem på flera sätt.
Kan du frysa crepe smet om du inte använder allt? Du kan frysa alla färdiga eller överflödiga crepesmeten att använda vid en senare tidpunkt. Det är en enkel process och fungerar bra för att bevara crepe smeten. Smeten håller i upp till 3 månader och är lätt att använda efter frysning.
I den här guiden går vi igenom digallt du borde veta om hur man fryser crepe smeten. Vi kommer att meddela dig en detaljerad process för att göra detta och låta dig veta precis vad du kan förvänta dig av processen.
Fortsätt läsa för att lära dig att frysa crepe smet och mer.
Crepes är en traditionell fransk maträtt.De liknar mycket pannkakor i övergripande utseende och även i smörblandningen men de skiljer sig också ganska från pannkakor. Crepes kan vara antingen söta eller salta.
Crepes är vanligtvis rullade eller vikta och då fyllda och / eller toppade med något slags härligt tillskott. För söt kan du hitta frukt och pulveriserat socker eller någon form av krämfyllning till och med.
Salta crepes kan ha grönsaker eller kött i dem eller ovanpå dem. Du kanske till och med hittar några med ost. Hur de serveras är helt upp till beredaren.
Oavsett hur crepen fylls eller serveras är smeten i första hand densamma.
Vad som gör dem annorlunda är vad som läggs i dem till slut och hur de serveras. Smeten ändras inte om du inte lägger till krydda eller smakämnen i smeten.
Låt oss gå igenom processen för att frysa din crepe smet och sedan kan vi gräva in i annan relevant information.
Frysning av crepe smet är verkligen väldigt enkelt.Oavsett om du gör crepe-smeten i förväg och fryser den eller om du bara har några rester från den satsa crepes som du just gjort, fungerar den här processen ganska bra.
Du behöver inte oroa dig för några negativa fel på din smet. Crepes är platta kompletta och rullas sedan eller viks till önskat slutresultat.
Följ dessa steg för bästa resultat när du fryser din crepe smet:
Som du kan se är frysning av crepe smet inte en komplicerad process.
Det är super enkelt och du vill helt enkelt se till att din lagringsmetod är lufttät för att säkerställa att den inte torkar ut eller samlar bakterier från den yttre luften som omger den.
Låt oss nu prata om några fördelar och nackdelar medfrysa din crepe smet. Vi delar dessa för att inte skrämma bort dig från processen utan snarare för att ge dig en tydlig bild av vad du kan förvänta dig av processen totalt sett.
Vi föredrar ett enkelt tillvägagångssätt så att om det finns något du behöver se efter, vet du det innan det händer!
Om du vill göra crepe smet i förväg kan du förvara den i kylen en dag eller två.
Detta är ett enkelt sätt att förbereda måltider eller planera framåt och blanda ihop saker när du har tid. På baksidan vill du se till att du använder den i rätt tid.
Här är rätt steg för att lagra crepe smeten i kylen:
Att kyla din kaksmet är bara ett bra kortvarigt alternativ.
När vi nämner den kortsiktiga vi menar det verkligen för den här. 24 timmar är den maximala rekommenderade lagringstiden för kylskåpet bara för att smeten kan börja förlora en del av sitt tilltalande därifrån.
Kom ihåg att ju längre det sitter desto värre blir det. Men genom att frysa det bevaras det i tillståndet att det befinner sig vid tidpunkten för frysning.
Av den anledningen rekommenderar vi att du fryser omedelbart om du är orolig över att du inte får använda den inom 24 timmar.
En av de bästa delarna med att kunna frysa crepe smeten är att du enkelt kan använda den efter att den har fryst.
Du måste planera framåt några timmar eftersom du måste låta smeten tina innan du försöker laga mat med den.
Det är bäst om du vet dagen innan och kan låta smeten tina i kylen över natten.
Vi rekommenderar tina den 12-24 timmar i kylen för att ge det gott om tid att tina upp för användning. Tiden det tar att tina ut kan också bero på hur kall din frys är.
Här är några steg för att använda din crepe smet efter att den har fryst:
Därifrån, om du förvarade den i en fryspåse som vi rekommenderade, kan du servera den för att laga mat direkt från påsen.
Vi älskar det här alternativet eftersom det sparar smutsiga rätter och minskar röran.
För att göra detta, se bara till att din väska är förseglad. Skjut hela smeten mot förseglingen, var försiktig så att den inte går sönder. Klipp av ett hörn av fryspåsen.
Använd påsen som ett rör, ungefär som ett froströr, och häll den direkt på din matlagningsyta.
Vi hoppas att du hittar den här guiden för att frysa din crepe smet som en värdefull resurs för saken.
Att frysa crepe smet är super enkelt och resultaten är fantastiska varje gång! Var noga med att följa processen för bästa resultat totalt sett.
Vi uppmanar dig att granska följande avsnitt för frågor och svar för ytterligare information som kan vara till nytta för dig.
Det här är verkligen en kasta upp. Både crepes och crepe batter fryser relativt bra och båda är lätta att arbeta med efter att de har fryst.
Det är mindre troligt att du märker de frysta effekterna på smeten och du behöver inte heller oroa dig för uppvärmning, men du kan verkligen gå åt båda hållen.
Pannkaka smeten innehåller ett stigande medel i det, vilket är den primära skillnaden mellan de två. Det är därför crepes är platta och pannkakor tenderar att vara fluffiga när du gör dem.
Crepe smet som är gjord från grunden kommer sannolikt att innehålla ägg, mjölk, mjöl, smält smör, olja, salt och eventuellt socker också.
Upp Nästa: Bananäggsvita pannkakor