Pulled pork är en av de största måltiderna du kan lägga till i din arsenal. Först och främst tenderar fläskkött att spridas vilket innebär att du kan servera fler måltider och fler människor för färre dollar.
Om du inte använder fläskkött ibland dusaknar definitivt. Det är ett mångsidigt kött som du kan göra en miljon och en annan sak med. Inte bara kan du göra flera typer av rätter, men du kan frysa den eller kyla den och använda den i flera dagar (eller bara igen månader på vägen).
Kan du äta fläskkött kallt? Ja.Det finns ett antal sätt att äta fläskkött - varmt, kallt och allt däremellan. Så länge ditt fläskkött är tillräckligt kokt från början till rätt temperatur kan du göra vad du vill med det efter det.
Vi har sammanställt en snabbguide som berättardu allt du behöver veta om servering av fläsk, de bästa sätten att laga det och några idéer för att använda det kallt. I slutändan hittar du den här guiden vara användbar för många saker som dras fläsk, men viktigast av allt för att äta det kallt.
Fortsätt läsa för att få alla inre detaljer och information som du behöver för att äta kallt fläskkött och mer.
Om du inte känner till fläsk, är det ettganska grundläggande koncept. Pulled pork är ett vanligt grillkött (har du någonsin provat thailändsk bbq?) Och en häftklammer i hela USA för att mata stora grupper, cateringevenemang och njuta av fester eller festligheter hela året.
Även om du inte är ett fan av grill är fläskkött fortfarande en utsökt mat som kan användas för en mängd olika saker, inklusive olika recept.
Här är några allmänna idéer för att använda fläskkött:
Det här är bara några grundläggande idéer men du kangör verkligen vad du vill med draget fläsk. Det är ett strimlat kött så att du enkelt kan använda det till alla typer av recept som kräver strimlat kött av något slag. Du kan ersätta strimlat nötkött i recept med draget fläsk.
Vad som är ännu bättre är att du bara kan njuta av din fläskkyld om du verkligen vill. Smaken är salt och tillfredsställande oavsett hur du väljer att använda köttet.
Det finns ett antal sätt att tillverka fläsk. De tre vanligaste metoderna för att tillverka fläsk: rökare, ugn och crockpot. Crockpot har lätt blivit ett av de mest resursfulla verktygen för köket och det är perfekt för den här typen av saker.
Det grundläggande konceptet med fläsk är att fläsket kokas vid låga temperaturer under längre perioder. Det kokas långsamt för att dra ut alla de bästa smakerna och göra köttet lätt att strimla för användning.
Vi kommer inte att detaljera var och en av dessametoderna i den här guiden, men vi vill ge dig en allmän uppfattning om processen för att tillverka fläskkött helt enkelt för att ge dig en bra överblick över hur vi når fram till den produkt som dras fläsk som refereras till.
Kom ihåg att det finns ett antal sätt att göra fläskkött och det finns flera resurser för att hitta det bästa receptet på de verktyg du har tillgängliga. Vi rekommenderar verkligen att prova crockpot. Å andra sidan gör ugnen också ett bra jobb.
Vi går tillbaka till grunderna och delar med dig en rökriktlinje för att göra fläsk. Vi valde att dela den här metoden eftersom det är det allmänna formatet för traditionellt fläskkött.
Att göra draget fläsk är verkligen inte en komplicerad process. Du kan förvänta dig att tillagning av fläsk i ugnen eller crockpot tar en nästan lika lång tidsram som vad som nämns ovan.
Är du redo för den här delen?Några av de bästa sätten att njuta av kvarvarande fläsk är att helt enkelt äta det kallt. Det finns ett antal saker du kan göra med kall fläsk, som att lägga den i en sallad eller göra en smörgås med den som är bra alternativ.
Men du behöver inte faktiskt göra någotmed det för att det ska bli kallt. Du kan bara ta en handfull och äta den direkt från kylen eller servera den med en sida och tillsätt lite grillsås till den.
Det enda som äter kallt fläsk kräver att man tillagar det till början till önskad temperatur. Kall är inte lika rå. Du kan absolut inte äta rå fläsk eftersom det kan göra dig mycket sjuk.
En av de största sakerna med draget fläsk äratt det är en unik mångsidig mat som lagras bra och kan användas för att göra ett antal saker men det kräver inte heller någon måltid. Den kan serveras ensam och är mycket varm eller kall.
Så om du vill ha något enkelt, dra bara det direkt från kylen och glöm uppvärmning eller matlagning. Bara njut av det kallt! Det finns inga steg att tillhandahålla här för att äta ditt fläsk kallt. Det alternativet verkar ganska självförklarande - ät och njut.
Om du vill värma upp ditt fläsk, läs vår artikel om uppvärmning av strimlad kyckling eftersom metoderna kommer att vara desamma för fläsk.
Vi vill täcka dina kylförvaringsmetoder för att vara säker på att du förstår hur dessa fungerar och potentiella begränsningar förknippade med dem.
Du bör inte förvara ditt fläsk vid rumstemperatur. Du vill antingen kyla eller frysa den. Här är dina steg för kylning.
Viktigast av allt, du vill vara säker på att ditt fläsk är förseglat väl och att du inte försöker förlänga livet för länge. Bortskämd fläsk är inte kul och kan ge dig matförgiftning.
När du är redo att använda ditt dragna fläsk, helt enkeltöverför det till kylskåpet kvällen innan och ge det lite tid att tina innan du använder det. På en sidoanteckning kan du fortfarande njuta av det kallt när det har tinat eller så kan du värma det efter dina önskemål.
Om du också vill frysa hamburgarbullarna som du använde för en fläskmacka, läs vår artikel om hur du hamburgar bullar ordentligt.
Vi hoppas att du har tyckt att den här guiden om att äta kallt fläsk är till hjälp och informativ och att du känner att du kan gå vidare och njuta av kallt fläsk efter ditt hjärta.
Vi inbjuder dig att kolla in vårt avsnitt för frågor och svar för ytterligare information som kan vara till nytta.
Det bästa sättet att testa färskheten på ditt fläskkött är att lukta det. Om ditt dragna fläsk helt enkelt inte har mycketluktar eller luktar du bara fläskkryddorna så är det fortfarande bra. Om lukten är stark, obehaglig eller har en doft av ammoniak måste du slänga den.
Det bästa sättet att värma upp ditt fläsk är att helt enkelt laga det till något. Om du värmer för enskilda portioner kan du värma den i mikrovågsugnen i cirka 2 minuter.
Om du har en stor kastrull att värma upp, värm den i ugnen på 325 grader i cirka 20 minuter.
