Att ha en ugnssäker stekpanna är viktigt om duär en seriös hemmakock. Att ha den i din kokkärlarsenal kommer utan tvekan att utvidga dina horisonter och utvidga dina alternativ när det gäller vad du kan göra i ditt kök.
Så vad är de bästa ugnssäkra stekpannorna? Allt kommer till design, hållbarhet och värmeledning. Du kommer att laga mat med dessa stekpannor, så du måste se till att den effektivt kan leda värmen snabbt jämnt. Det skulle också vara jättebra om det är ergonomiskt utformat och lätt att hantera.
Naturligtvis kan det vara ganska utmanande att hitta rätt ugnssäker stekpanna.
Det är därför vi rekommenderar att du behållerläser när vi gräver djupare in i de saker du behöver tänka på när du handlar efter stekpannor. Sedan presenterar vi våra val för vad vi tror är de bästa ugnssäkra stekpannorna på marknaden idag.
Som med allt annat finns det många saker du behöver tänka på när du tittar på de olika stekpannorna på marknaden.
För att göra saker enklare har vi dock listat några av de viktigaste sakerna du behöver komma ihåg. När allt kommer omkring vill du ha en stekpanna som är perfekt för ditt köks behov.
Materialet som din stekpanna är gjord av är något du alltid bör tänka på. Det är den viktigaste aspekten eftersom den dikterar om din stekpanna är säker att använda i ugnen.
Kom ihåg, gjutjärnspannor är alltid den säkraste insatsen. Detta betyder dock inte att det är ditt enda alternativ.
Till exempel är många ugnssäkra stekpannor idag tillverkade av rostfritt stål. Vissa tillverkare använder å andra sidan en anodiserad aluminiumpanna medan andra använder koppar.
Det finns också stekpannor gjorda av non-stick material men vi rekommenderar starkt att du undviker dessa eftersom de har svårt att motstå höga temperaturer.
Beläggningen är en annan viktig aspekt av stekpannan eftersom den kommer att påverka hur den slutligen fungerar.
Observera dock att det också kan fungera som ett hinder när det gäller hur du lagar mat. Det här är för att för mycket värmebeständighet kan leda till längre tillagningstider.
Det är viktigt att bekanta dig bättre med hur beläggningen på din stekpanna fungerar.
Keramisk nonstick-beläggning är vanligtvis säker att använda i ugnen i temperaturer upp till 500 grader Fahrenheit. Detsamma kan sägas om gjutjärnspannor.
Lika viktigt är handtagen för dinstekpanna. När allt kommer omkring kommer du att använda den när du tar den in och ut ur ugnen under tillagning eller bakning. Så det är bara vettigt att handtagen på din stekpanna också ska vara ugnssäkra.
På samma sätt som de viktigaste materialen för din stekpanna och dess värmebeständiga beläggning, skulle det hjälpa dig att göra dina läxor och läsa bruksanvisningen för din matlagningsutrustning.
Återigen kommer nivån på värmeisolering du oundvikligen kommer att variera beroende på vilket material som används för att göra handtagen.
Det skulle också vara mycket tillrådligt om din stekpanna innehöll avtagbara handtag. För vissa stekpannor kan det vara så enkelt som att trycka på en knapp.
Vikten av detta kan inte överdrivas eftersom det effektivt ger din stekpanna en extra mångsidighet och bekvämlighet som säkert kommer att vara till nytta i köket.
Att ha avtagbara handtag förbättrar inte bara din stekpans värmetolerans utan gör det lättare att använda.
Vissa ugnar är inte tillräckligt stora för att rymma stekpannor med sina fästa handtag. Samtidigt gör rengöringen så mycket enklare att ha avtagbara handtag.
Värmebeständiga lock är en annan viktig aspekt av ugnssäkra stekpannor som du kanske vill överväga.
Glaslocken på dessa stekpannor tål en temperatur på upp till 400 ° F. Detta är dock inte det enda du behöver titta på.
Till exempel har vissa lock plastknoppar.Naturligtvis är detta långt ifrån perfekt eftersom de kanske inte är lämpliga i högtemperaturmiljöer som ugnen. I vissa fall har vissa plastmaterial varit kända för att smälta, vilket gör dem olämpliga.
Vi rekommenderar att du får en stekpanna med fenolknoppar på locket istället. Detta beror på att materialet är mycket mer hållbart och värmebeständigt än deras tunnare motsvarigheter. Lock som dessa kan betraktas som ugnssäkra upp till 375 ° F.
Nu när vi har gått igenom de saker du behöver titta när vi tittar på olika stekpannor är det dags att vi tar itu med köttet i saken.
Från traditionella gjutjärnspannor till innovativa non-stick stenbaserade kokkärl, presenteras nedan är våra val för de 5 bästa ugnssäkra stekpannorna som finns på marknaden idag.
| Rang | Stekpanna | Bästa egenskapen |
|---|---|---|
| 1. | Bruntmor gjutjärnspanna | Tillverkad i emaljerat gjutjärn |
| 2. | Legend gjutjärnspanna | Levereras med en värmebeständig hållare och lock i härdat glas |
| 3. | Lodge Pre-Seasoned gjutjärnspanna | Förkryddat gjutjärn med hjälphandtag |
| 4. | Uno Casa gjutjärnspanna | Innehåller både en 10-tums och en 12-tums gjutjärnspanna |
| 5. | Sky Light-stekpanna | Tillverkad av högkvalitativt aluminium med granitbeläggning |
Kontrollera nuvarande pris på Amazon
Först har vi Bruntmors 12 ”skillet.
Denna stekpanna är gjord av emaljerat gjutjärn och är perfekt för alla kök eftersom den är särskilt utformad för att tillgodose alla dina matlagningsbehov.
Otroligt mångsidig, denna stekpanna är upp till uppgiften - vad det än kan vara.
Om du planerar att baka, stekpanna ellerbroiling, då är det här stekpannan du behöver. Det kan vara till nytta på alla sätt med scenarier och recept. Du kan också använda denna stekpanna för att steka, grilla, bränna och steka.
Det är också värt att nämna att förutom att vara ugnssäker kan denna stekpanna också användas på spishällen och grillen.
Som sagt, en av de saker som sätter dettaskillet är att det är oöverträffat i värmehållning. Utöver detta erbjuder den också sina användare jämn uppvärmning. Sammantaget betyder det att du inte har några problem att laga något du vill.
Kontrollera nuvarande pris på Amazon
Därefter har vi gjutjärnspannan med lock från legenden.
Varumärket är känt för sin hållbarhet och mångsidighet och har ytterligare ett bra matlagningsutrustning att lägga till i din samling.
Denna ugnssäkra stekpanna är tillverkad av premiummaterial bestående av högkvalitativt stål och järn.
När du tittar på stekpannan är det första du märker att det är märkbart längre handtag. Detta var ett medvetet val av tillverkarna eftersom det prioriterar användarvänlighet. Dessa till synes mindre designjusteringar gör hanteringen av stekpannen så mjukare.
Stekpannan kommer också med en värmebeständig hållare och lock av härdat glas. När det gäller bonustillbehör skulle det vara svårt att slå det eftersom Legend ger dig allt du behöver för att korrekt använda detta matlagningsutrustning.
Kontrollera nuvarande pris på Amazon
Därefter har vi Lodge Pre-Seasoned 10,25 Inch Cast Iron Skillet.
Denna stekpanna är bra eftersom den har kännetecknen på vad som ger bra kokkärl.
Från snabb och jämn uppvärmning till mångsidighet och hållbarhet, denna stekpanna kan utföra valfritt antal uppgifter i köket. Detta inkluderar allt från bakning, stekning och stekning till stekning och stekning.
När det gäller bonusfunktioner kan vi med säkerhet säga det hjälphandtaget på denna stekpanna är imponerande. Detta beror på att det ger dig optimala greppnivåer och en bättre känsla av kontroll än du annars skulle ha.
Kontrollera nuvarande pris på Amazon
Om det finns något som kan sägas om 2-delade set gjutjärnspannor från Uno Casa, det är att det ger dig dina pengar.
De 10 ”och 12” gjutjärnspannorna är otroligt mångsidiga och enkla att använda. På det här sättet kan du laga två recept samtidigt.
Användarens bekvämlighet var huvudprioriteten under produktionen för dessa stekpannor. Till exempel har stekpannorna en ergonomisk design av handtag det gör det mycket lättare att använda dem.
Den är också kompatibel med ett brett utbud av värmekällor inklusive spishällen, grillen och ugnen.
Kontrollera nuvarande pris på Amazon
Slutligen har vi Sky Light Skillet för att avsluta listan.
Den är tillverkad av högkvalitativt aluminium vilket gör den otroligt lätt men ändå tålig.
Dessutom, dess material säkerställer också bättre värmeledning, distribution och retention - gör din matlagningsupplevelse mycket bättre.
Det är också värt att notera att dess användning av granitbeläggning fungerar också som ett non-stick material för stekpannan. Flera lager av materialet säkerställer effektivt att det är mycket hållbart och slitstarkt, vilket gör det till den perfekta investeringen i ditt kök.
Upp Nästa: De bästa smältoljorna för gjutjärn
